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Ingredientes:
400g de abóbora cabotiá em cubos
2 cebolas medias em cubos
4 dentes de alho pequenos
½ xicara de salsão
2 tomates bem maduros em cubos
4 folhas de sálvia em fatias finas
Sal e pimenta do reino á gosto
Água (quanto bastar)
Salsa e cebolinha á gosto
Hora de fazer:
Doure a cebola, alho e o salsão no azeite de oliva, acrescente o tomate e deixe amolecer.
Inclua os demais ingredientes e deixe cozer por 30 minutos.
Hora de comer:
Sirva com salsa e cebolinha a gosto
Dicas:
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